Kontakt

Für mich war es schon immer das Grösste, anderen eine Freude zu machen. Daher war es eine logische Entscheidung, in einem Sektor tätig zu werden, in dem ich andere Menschen glücklich machen kann. Meine Liebe zur Gastronomie und ihrer Geschichte, die Werte meiner Familie, in der Umweltschutz schon immer grossgeschrieben wurde und die ich beim Flanieren durch die familieneigenen Weinberge entdecken konnte, die Bewunderung für Menschen, die das Talent besitzen, gute Produkte zu noch besseren zu verarbeiten. Durch meine Ausbildung an der Hotelfachschule Lausanne, die ich 1997 begann, wurde mein Kindheitstraum wahr. Während meiner Ausbildung entwickelte ich mein Gespür für Exzellenz, den Wunsch, mich ständig selbst zu übertreffen, die Freude an gut ausgeführter Arbeit und meine Kundenorientierung.

Im Zuge meiner Berufserfahrungen, die mich nach Cannes, Genf, Lausanne, San Francisco und Johannesburg führten, wurde ich immer aufgeschlossener und offener für Neues. Neben der Liebe zu meinem Beruf wuchs meine Liebe für schöne Begegnungen. Heute bin ich am glücklichsten, wenn ich im Alltag Menschen anleiten kann, die meine Leidenschaft teilen: anderen eine Freude machen, Glücksmomente bescheren.